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伊豆のK-Dinerへ遊びに行ってきた。

午前中所用を済ませ、昼の部がとっくに終わった14時頃に到着🚗=з

既にバチオくんが焼酎の瓶片手に酔っぱらっていた(2人とも遅くなってゴメンなさい)

海風さんに今日は車だからと伝え、ボクはノンアルビールで2人と乾杯🍻

程なくラーメンの着丼。


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豚まぜ800g+ニンニク。

前回来た時スンゲー美味かったので、今回はこれ一択でガッツリと( ´∀` )b


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うずら好きなボクのために味付うずらを大量に仕込んでくれた\(^^)/


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よーくまぜてから刻みたまねぎをかけて~


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うおォン!

もうね、これ本当マジでね、

走召糸色ゥウンメェェエエ(*≧∀≦*)ノシ

あっという間に無くなった( 〃▽〃)


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スープ割りをしてもらい、ついでにワガママ言ってご飯も炊いてもらう(^^;


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缶詰のうずらじゃないんだよ!

ちゃんと茹でたんだって!

手間かけさせてゴメンね_(^^;)ゞ


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で、残ったブタが勿体ないので


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これを炊きたてのごはんに乗せて、さらに海風さん特製の自家製マヨネーズをかけていただきます😋


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はぁ、たまんねぇなぁ(*´ω`*)


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完食。

ハァ超大大大満足マンゾー!!

と思っていたら


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とどめの麻婆豆腐とご飯が!!

やっぱり一筋縄ではいかないなぁ(^o^;)

ブログ書いてたらまた食べたくなっちゃった( *´艸)

ごちそうさまでしたm(_ _)m










K Diner店主海風さんとの会話。

ボク「明日墓参りのあと、そっち寄っても良い?」

うみ「良いよ~🎶休みだけど(⌒‐⌒)」


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K Diner


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って、本当に休みだった😅


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構わずドアを開けると、既にノンアルビールとおつまみがセットしてある(^o^;)

いちいちお洒落だ。


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そんな海風さんとはコロナ禍でなかなか会えずにいたので、久々の再会に乾杯(^^)/🍻\(^^)!


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うみ「マッコロ丼はちゃんとしまってあるよ!今日はどっちにする?(⌒‐⌒)」

出されたのはマッコロ丼が小さく見えるほどの巨大すり鉢!

ボク「今日はモニヤン丼でお願いしやす(^^ゞ」

ヤバいヤバい( ;´・ω・`)


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うみ「マッコロと言えばパイルダー・オン!なのに今まで忘れてたよ(^^;」

と言って出してくれた生卵。


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おろすよりも食感も良いし香りも立つからと千切り生姜も用意してくれた。

有難うございます(*^^*)


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ラーメン(細麺)茹で前800g

提供されたのはマッコロ丼と同じく今は使われていないモニヤン丼。


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海風さんも隣で小鉢を啜ります。

では早速、いっただっきまーす( ・∇・)


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乳化したスープは旨味溢れる飲み干したくなるもの!

キリッとした醤油の効きも丁度良い(*^^*)


ブタは角煮のようなトロットロのスンゲー旨いヤツ!

うんまっ(*^O^*)

スープ染みたクタ気味のヤサイと一緒に食べたら最高!



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うおォン!

スープ吸ってきつね色に染まった麺はオーションの風味、柔らかな食感、共にドストライク!!

細麺と言っても最近の二郎標準くらいの太さはあるズバズバ啜れるもの。

走召糸色ゥウンメェェエエ~( ≧∀≦)ノシ

ヤバッ!残りわずかだ( ; ゚Д゚)


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パイルダー・オン!


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TKKD&千切り生姜~!

美味すぎ!!

なんぴとたりともオラを止めることは出来ねぇ(*>∇<)ノ




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完食。


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うみ「食後のデザートだよ(⌒‐⌒)」

やっぱりいちいちお洒落だ。

ハァお腹パンパン!


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パンティ❤️

半ば無理やりお邪魔したのに色々と有難うございました!


ごちそうさまでしたm(__)m
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また遊びに行きますね(*´∇`)ノ












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お願いだからラーメン食べさせてよ~(ToT)

半泣きで訴えつつ、前回のようにあと少しで寝てしまいそうになったところで海風さんがやっと麺を茹で始めてくれた(゜▽゜*)


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まぜそば。


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トッピングはニンニクとフライドオニオン。

まだ試作だったので少量を味見程度。


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色々意見を言い合いながらいただきます。


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上品に纏まりすぎていたので更にブタを小さくカットしたものを追加し、パルミジャーノをチーズクレーターで削りふりかけます。


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コレをよく混ぜて


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みんなで試食。

ゥウンメェェエ!!


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コレなら店で出して良いレベル!

ただパルミジャーノってかなり高いから採算とれるんかな?

そして程なく真打ちの着丼!


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マッコロ丼ラーメン

大きさ分かりにくいけど、余裕で顔が洗えるレベル(゜ロ゜;

散々飲まされて食べさせられてからのこの量、絶対無理っす(ToT)


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右隣のモニヤンが食べるモニヤン丼と。

モニヤン丼が小さく見えるけどこれもマジで富士丸のボウルくらいデカいから!


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奥から小さん、ポン吉さん、モニヤンさん、ボク。

では早速、いただきます。


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うぉオン!


















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ゲチチソ(´д`|||)

すみません😞✋💦



急に伺ったのに海風さん、小ラーメンさん色々御気遣い有難うございました!
帰りにはお土産までたくさん頂きすみませんでした。

また車を出して連れて行ってくれたポン吉さん、ご一緒下さったモニヤンさん、有り難うございました!









ラーメン二郎三田本店から車を走らせること約3時間、ようやく到着。


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KDiner。

ポン吉さん運転お疲れ様でした。


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店内は四人掛けのテーブル席が二つと


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注目と対面式のカウンター席が四人分。

JBLスピーカーからブラックミュージックが流れる店内はおよそラーメン屋とは思えない雰囲気。

そしていちいちオシャレだ。


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メニュー表までオシャレだ!よく分からないが。


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中身は意外とシンプル。

駄菓子菓子!


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メニューに無いものをオーダーしても大抵のものは作れてしまうのだとか(笑)


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モニヤン丼はともかくも、マッコロ丼なんて誰が食べるのさ(笑)

てか小ブタダブルのポン吉丼は無いの(^^)?


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というわけで近所の小ラーメンさんも駆けつけて来てくれて、みんなで乾杯!

早くラーメン食べたいな(*^^*)


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「取り敢えずコレつまんでビール飲んでよ🎵」

「いやいや、今日こそラーメンしっかり食べに来たんだから飲まないよ(^o^;)」


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・・・スルーされた(゜ロ゜;

樽生プレモル美味すぎ!


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「あっ、ブタ足りなかった?」

と、もう一枚。

うまぁー(゜▽゜*)!!


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しれっと出された( ̄▽ ̄;)


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「ウデ肉の良いのが手に入ったから味見して!あ、この酒が合うよ(^◇^)」


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とか言いながら前回の時のようにまた飲まされ(^^;


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ボク達「エビトマトクリームのラーメン?」

海風さん「食べてみてよ(^◇^)」


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そのままでした(^_^;


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上品なお味でたいへん美味しゅうございます。

もうちょい塩を強めにして自家製麺を絡めたらトマトクリームパスタ風になるだろうな。


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出されるアルコールを飲んでいるうちに、だんだん何しに来たのかよく分からなくなってきた(◎-◎;)


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ラーメンまだですかぁ(@_@;)?

つづく






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酒(たぶん赤ワイン)飲んでる頃にはほとんど記憶がなく😅

気がつけばテーブル席の椅子を並べてセイウチのように腹出して寝ていた。
(あまりに酷いので写真は載せれません🙇)

で、ようやくラーメンを作ってくれたんだけど塩と醤油、太麺と極太麺から選べると言うので取り敢えず全種類作ってもらった(^^)b


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醤油ラーメン太麺でヤサイ少なめニンニク

では早速、いっただっきまーす( ・∇・)


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うぉオン!

オーション香る麺は二郎標準の太さ。

スープの絡みも良いね🎵


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KK.


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太麺が無くなってしまったので次は極太麺で。

左が醤油で右が塩。

まずは塩からいただきます。


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麺は蓮爾と同じ位の太さ。

まさに極太麺!

想像通りのごわごわした麺はワシワシ食べるたいぷ

茹で加減のせいか凶暴さはそこまで無い。

スープが麺にやや負けているかな?


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続いて醤油。

こっちの方が良いかも。

ただ輪郭とパンチがもう少し欲しいかな。


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ハァ満足マンゾー(* ̄∇, ̄*)

今後の更なるブラッシュアップに期待してます(*^^*)


🎉おめでとうございます🎉


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