タグ:ニンニク

みんな大好きコンビニエンスストア♪ヽ(´▽`)/


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にんにくが決め手!
豚醤油ラーメン

今年初旬、セブンイレブンとファミリーマートから二郎系チルド麺が販売されて8ヶ月(現在ファミマは販売終了)。

前回検証時にローソンからも販売されないかなぁと期待していたら、ついに二郎系チルド麺が販売されたというので早速買いに行ってきた。

  • 内容物の違いについて


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値段はセブンやファミマと同じく税込550円。


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内容量は記載されていないが、熱量等見るとセブンとファミマの中間位のよう。

セブンやファミマ麺の麺とは違い、鹹水が使用されている!


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容器込みで570gあった。

  • 実際に食べてみよう

電子レンジ500wで5分。

ファミマを抜いて三社最速で出来上がり。

では早速実食。


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蓋を開けると荒微塵のニンニクが真ん中に鎮座しているが、ニンニクの匂いよりもモヤシの匂いの方が強いな。

そのモヤシは程好く茹で上がり好みの食感。


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天地返しをすると、割り箸でも逃げてしまうくらいツルツルした麺が現れた。


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オオッ!

鹹水の香りとワシワシ感、そしてコシがしっかりとある!

これは中々高評価だ(*^^*)


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しかしながらこの麺を支えるスープがちょっと弱すぎだなぁ。

ニンニクの効きも控えめ。

でも万人受けするにはこのくらいが良いのかなぁ?


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ブタはバラ肉が一枚。

程好く味が染みて完成度は高いが、セブンよりも一回り小振り。

もう少し量がほしいところ。


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桃屋のきざみにんにくを入れて味変。


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このきざみにんにくは塩気と旨味もあるのでので、味変アイテムとしてはかなり良かった。


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  • 総評
今回もセブンイレブンの『とみ田監修 豚ラーメン』に軍配が上がった。

セブンやファミマのレンジ麺はかなり二郎を意識した、それこそ二郎代替となりうる攻めた商品だと思う。

対するローソンのレンジ麺は幅広い客層を狙って卒なくまとめた感がした。


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空の容器と帯で約20g。

総量570gなので内容量は約550gだった。




チンタラ書いていたら、これを食べた一週間後にファミマから『大盛にんにく醤油ラーメン』が装い新たに発売。

いよいよコンビニ御三家の三つ巴戦となってきた!









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1/5(土)晴天。

遅い正月休みが2日ばかり取れたので、昨年二度寝してしまって行けなかった野猿に行こうかそれともホームNKYMに行こうか迷ったあげく両方に行くことにした\(^o^)/


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ラーメン二郎八王子野猿街道店2

9時半の到着。

ゲーッ( ̄□||||!!

凄いことになっている!


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開店待ちの行列は60人以上!

お年玉と福袋は諦めて店主征麿さんに新年の挨拶。

ボク「今年は凄い行列ですね!」

征麿さん「そうなんですよ、告知してないのにね😅  あっ、福袋まだありますよ(^^)」

マジで!?これは新年早々ラッキーp(^^)q!!


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というわけで準備万端で待っていると前倒しで10時過ぎの開店!

これは有難い(*^^*)


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食べ終えて店から次々と出てくる常連の方々や偶然お会いした友人達に挨拶をしながら並んでいると一時間程で店内へ。

相変わらずの超高速回転だ!


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三塁側奥から三番目のカウンターに着くとすぐに生卵が配膳。

そして程なくラーメンの着丼。


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小ラーメン(福袋)ヤサイ少なめ味薄め+ニンニク+レジェンド(生卵+生卵+ウズラ)

では2019年ラーメン二郎最初の一杯を、いっただっきまーす( ・∇・)


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ブタは赤身しっとりな腕肉の部分。

程好く味が染みてる!

うんまっ(#^.^#)

野猿はバラのイメージが強いので新鮮味を感じた(^^)d


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ウズラを入れ忘れていたようだ(^^;

有難う!


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うおォン!

平打ち麺になって麺の食感も変わったが、ボクはこの方が好き!

鹹水香る麺はズバズバ啜れて

口侯 走戉 し

キ友 君羊

DE∀TH!!


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贅沢に生卵二個を使ってすき焼きに。

うまかぁ~😋

野猿の麺はパイルダーオンよりすき焼きの方が向いてるような気がするd(^-^)


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デザートはもちろん鉄板のウズラ(*^^*)

味薄めにしたスープが丁度良い塩梅でグイグイ飲めちゃう!

ゥウンメェェエエ!!


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寸止め。

ハァ大大満足マンゾー🐘パオーン!!

今年はもう少し多く伺いたいなぁ😊

ごちそうさまでしたm(__)m

さぁ、次はNKYMだ!


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川鵜が魚を獲っている大栗川ののどかな風景。

良い正月休みだ(^^)















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勝浦タンタンメン、竹岡式ラーメンと共に千葉の三大ラーメンの一つと云われているアリランラーメンを食べに『ラーメン八平』に行ってきた。


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古民家風の店構え。

山奥にもかかわらず開店時間に到着すると駐車スペースには既に車やバイクがたくさん停まっている。


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店員のおばちゃんから注文を聞かれたあと「次回分の出来上がりになります」と言われ店内に案内。


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店内はテーブル席と座敷がありボク達は座敷に案内。

ニンニクのかなり効いた野菜炒めのような良い香りが店内に充満し期待値が上がる。

まだ先客達は誰も配膳されていない。

店員はおばちゃん4人。

厨房がよく見える位置だったので確認すると一度に14人分の調理をしてるらしく丼がズラーッと並んでいた。

そしてファーストロットの出来上がりが11時45分。

全ての配膳が終わるとボク達セカンドロット用に丼を並べて野菜の準備と刻むところから始まり、炒め終わってからチャーシューのカット。

それらが全て出来てからスープを作り麺を湯で始めていた。


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ゆったりと流れる時と風景、小鳥のさえずり小川のせせらぎ。

なるほど、この店はそれら全てを含めてのラーメンなのであり、それこそ時間を気にしてなんていたら食べることは出来ないんだ。

そして腰が痛い。


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アリランチャーシュー大。

座敷に座って1時間半後の12時半に着丼。

この頃には猛烈に腰が痛く、すっかり会話も無くなり寧ろ悲鳴をあげそうなつらさ。


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ボクと違ってスリムなかみさんも腰が痛いと相当つらそう。

だけどそれも含めてのラーメンなのだ。

テーブル席の客が羨ましい。というか恨めしい。

しかしよーく見てみると座敷に座って待っている客達は外に出て煙草を吸ってたり隣の休憩所で休んだりしている。

こんな事もアリなんだ!と今更ながら気が付いたおのれの不幸を呪いつつ、いっただっきまーす( ・∇・)


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見た目かなり濃そうなスープはニンニクとラー油がかなり効いたパンチのあるもの。

炒めた玉ねぎの甘味がスープに溶け出している。

ただ残念ながら出汁がほとんど感じられず味付けも薄めだった。


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自家製という麺は出来てから提供されるまでにも時間がかかったからか、コシがなくなりのび気味でイマイチ。

まあ一度に14杯ずつ作り1杯ずつ配膳してるから仕方ないか。


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チャーシューは絶品!

薄めにカットされていたが味付けも申し分無く口に入れるとホロホロ溶けていくようだった!


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チャーシューで麺を巻いて食べたら旨かった。

チャーシュー無しのアリランラーメンだったらキツかったな。


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実際に食べてみないと分からないけど次は無いな。

かみさんも同じ感想。

ごちそうさまでしたm(__)m


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帰りは海ほたるで食後の休憩。


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デザートはIDEBOKのジャージークレープ ブルーベリー生クリーム ソフトクリーム乗せ。
かみさんはジャージークレープ バナナチョコ生クリーム  ソフトクリーム乗せ。

おすすめです(*^^*)b









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この日はみんなで飲み会🍺🎶🍺🎶🍺
からの~


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ハイパーファットン。


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この時点で既に記憶が曖昧になりつつ、以前から食べてみたかったものを注文。


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友人達のラーメンが次々と運ばれてきて


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もうすぐ大阪に帰れる友達のラーメンも運ばれて、まもなくボクのラーメンが着丼。


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パタン+ニンニク+うずら+御祝い韮キムチ。

スンゲーニンニク臭(^o^;)

では早速、いっただっきまーす( ・∇・)


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うおォン!

ニンニクキツいけど

ものっスゴいゥウンメェェエエ!!


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追加のニンニクを混ぜて戴きます!

辛いというか痛みを感じつつ

走召糸色ゥウンメェェエエ!!

ここに韮キムチも加わると

口の中がスンゲー事になってきた
Ψ(  ̄∇ ̄)=З


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つけ汁のヤサイをあらかた食べてから麺丼にザザーッとかけて


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ニンニクの猛烈なパンチが和らぎズバズバ食べれちゃう!!

丼に口がくっついて離れませ~ん( ´△`)


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あ、飲んじゃった。

こりゃ帰りの電車でボク、

口臭テロだな
( ̄Ο ̄)=З

ごちそうさまでしたm(__)m


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どうやって帰ったのかほぼほぼ記憶が無いんだけど、次の日朝から胃がキリキリしてました😵








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ラーメン二郎めじろ台法政大学前店の跡地でも見てから移転先の新店舗に行ってみた。


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ゲーッ😱

月曜だから野猿も休みだし府中や小金井は夜営業だし、どうしよう😰

あ、立川があるじゃん(^^)b


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ラーメン二郎立川店


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ほぼ待ち無しで店内に入り水色の食券を購入。


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店員は店主と一之江の助手さん。

今日も仲良く楽しそうに仕事をしていた(*^^*)

タイミングが良かったようでカウンターで待ちながら窓を見ると外待ちの列ができていた。

程なくラーメンの着丼。


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小ラーメンニンニク。

では早速、いっただっきまーす( ・∇・)


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ブタは小さめながら赤身ホロホロのジューシーなもの。

うんまぁ(*´ω`*)

ブタ切れだったのが悔しい(;´д`)


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スープを吸って褐色に染まった麺。


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うおォン!

ボソッとした麺は啜るとオーションと鹹水の匂いが鼻腔を突き抜ける!

スープと麺のハーモニーが堪らない( 〃▽〃)

ゥウンメェェェエ(*≧∀≦*)


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黄金色に輝くスープは豚出汁と旨味がギュッギューと詰まった素晴らしいもの!

走召糸色女少

ヤバウマプースー

ドンッ爆弾                                爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                          爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                    爆弾ドンッ
ドンッ爆弾               爆弾ドンッ
ドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロ
ドンッ爆弾     爆弾ドンッ
ドンッ爆弾 爆弾ドンッ
ドンッ爆弾ドンッ
ドンッドンッ
ドンッ


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寸止め(^^;

ハァ大大大満足マンゾー(* ̄∇, ̄*)

ごちそうさまでしたm(__)m


次いこう♪






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