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あの炒飯の味が忘れられない( ´-`)


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という訳でまた来てしまった『よなかそば』。


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前回気が付かなかったが、紅生姜とあんかけのサービスがあるのね(^^)b

これお願いしちゃおう♪

プラス100円で『おともラーメン』というものがある。

100円だしそんなに量は多くないだろうな。

スープ代わりに注文しよう。


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サンマー麺、、。

性懲りもなく注文しそうになったが、同じ轍は二度と踏むまい。


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チャーシュー玉子炒飯大盛+おともラーメン+紅生姜+あんかけ。


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逆さに閉じられたお椀?蓋?を開けるてんこ盛りの炒飯!

トロットロのスクランブルエッグの上にこれまたトロットロのチャーシューと、まるでデコレーションケーキのよう!


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食べやすいように崩し広げてから、いただきます!


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一口食べればもう至福の一時!

ああ、頬っぺた落ちそう( *´艸`)


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味付けはモチロンのこと、強火で炒められた米一粒一粒がしっかり油でコーティングされ、しっとり系なのにパラパラほぐれていくボクの大好きなヤツ!

で、困った事に総重量1キロはあってもスイスイ食べれてしまう( ´∀` )b


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おともラーメン

『おとも』でもそれなりに量があり、器も含め駅蕎麦の丼くらいある。

チャーシューは入っていないが、海苔とナルトが嬉しい(*^^*)


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醤油ベースのガラスープは少し醤油が強め。

でも、全然悪くないしスープ代わりにちょうど良い( ´∀` )b


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麺はサンマー麺にも使われていたごく一般的な中細縮れ麺で量は120gくらいかな?


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別皿でいただいたあんかけをかけてみた。

甘めな餡が炒飯の喉越しを良くし、更に美味しくいただけた(^o^)


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完食。

前回と全く同じ感想なのだが、本当にこの価格で良いのだろうかと心配してしまうほどの味とボリューム!

いやいや、本当美味しかったです(*^.^*)

ごちそうさまでしたm(__)m










嗚呼、美味しい炒飯をおもいっきり食べたいっ!( ´△`)!


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と言うわけで、メディアでもたびたび取り上げられているデカ盛り町中華『よなかそば』にかみさんと行ってきた。


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店内は満席。

夫婦2人で切り盛りされている。


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炒飯大盛で900gか。

二郎の小より少ないから余裕でしょ!

スープ代わりに冷やしサンマー麺の大盛も頼んじゃお(^^)b

で、先にラーメンの着丼


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冷やしサンマー麺大盛(左)&かみさんのサンマー麺(右)。


えっ!?結構な量あるぞ( ; ゚Д゚)

店員の女性に聞いたら野菜だけで650g以上、これは厚生労働相の推奨する1日の野菜摂取量の倍近く!(下記リンク参照)


その総重量は普通盛りでも1kgあるという(^o^;)

これはきっとかみさんはサンマー麺食べきれないな(^^;


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『冷やし』だからといって安心はできなかった。

温い麺に絡んだ餡がめちゃくちゃ熱い!

口の中をおもいっきりヤケドした( ;∀;)


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醤油ベース味のスープは鶏ガラで出汁を取ったものかしら?

そこに野菜たっぷりの甘めな餡が溢れんばかりにかかっている。

実際にかみさんのサンマー麺は溢れちゃっているけど(^^;


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その餡はモヤシ、白菜、ニンジン、豚肉、キクラゲ、ヤングコーン、うずら等かなり具沢山!


食べていて思ったのだけど、サンマー麺って細切りのナルトが入っていなかったっけ?


広東麺とサンマー麺の違いってなんだろう?

かみさんからのサンマー麺のキラーパスに悶絶しながら、何とか食べ終えた頃に炒飯が登場。



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チャーシュー玉子炒飯大盛。

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逆さに閉じられた蓋?お椀を開けるとすんごい量の炒飯!

てんこ盛りの炒飯の上にトロットロのスクランブルエッグ!

その上にこれまたトロットロのチャーシューがデコレーションされている!!(゜ロ゜ノ)ノ

店員「一応900gと謳ってますが、実際は1kg以上ありますよ。」

あ、、ミスったかも( ´;゚;∀;゚;)


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しかし、この炒飯マジで超旨い!!

具材はチャーシュー、ネギ、玉子、ナルトのオーソドックスなもの。米一粒一粒がしっかり油でコーティングされていて、しっとり系なのにパラパラほぐれていく(*^O^*)


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本当にこの価格で良いんだろうかと心配してしまうほどの味とボリューム!

しかも飽きること無くスイスイ食べれてしまうから困ったもんだ!


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完食。

スープ代わりにサンマー麺は間違いだと、またひとつお利口さんになりました(* ̄∇ ̄*)

ごちそうさまでしたm(__)m


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デザートは別腹(*^^*)














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