カテゴリ: ラーメン二郎神田神保町店

DSC05002
今日は珍しく半休だったので、神保町二郎に行ってきた。


DSC04992
店員は西澤店主と神保リアン助手さん。

先に生卵と塩蔵生姜が配膳。

あとは炊きたてのごはんがあれば最高だなぁ🍚と思いながら塩蔵生姜をポリポリ食べていたらラーメンの着丼。


DSC04993
大ラーメン麺固め+塩蔵生姜+生卵+烏龍茶有難うございます。

神保リアンさんオススメの麺固めにしてみた。

神保町二郎は麺を盛り付けたあと、ブタを乗せてからヤサイを盛っている。

で鋭角に立ち上がっているブタを見た瞬間、尋常じゃ無い麺量が入っている事を察知。

これは心して食べなくてはと覚悟を決めた!

では早速、いっただっきまーす( ・∇・)


DSC04995
キャベツの甘味を感じるホクホクな茹で加減のヤサイ。


20-02-25-13-39-05-318_deco
そしてこのブタ!

しっとりとした、それでいてコンビーフのようにホロホロとほぐれ、モチロン味も申し分の無い素晴らしいもの!

走召糸色女少

鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅
鏡餅ロケット鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅ロケット鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅
鏡餅ロケットロケットロケットロケットロケット鏡餅鏡餅ロケットロケットロケットロケットロケット鏡餅
鏡餅ロケット鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅ロケット鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅
鏡餅ロケットロケットロケットロケットロケット鏡餅鏡餅ロケットロケットロケットロケットロケット鏡餅
鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅
鏡餅ロケットロケットロケットロケットロケット鏡餅鏡餅ロケットロケットロケットロケットロケット鏡餅
鏡餅ロケット鏡餅鏡餅鏡餅ロケット鏡餅鏡餅ロケット鏡餅鏡餅鏡餅ロケット鏡餅
鏡餅ロケットロケットロケットロケットロケット鏡餅鏡餅ロケットロケットロケットロケットロケット鏡餅
鏡餅ロケット鏡餅鏡餅鏡餅ロケット鏡餅鏡餅ロケット鏡餅鏡餅鏡餅ロケット鏡餅
鏡餅ロケットロケットロケットロケットロケット鏡餅鏡餅ロケットロケットロケットロケットロケット鏡餅
鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅鏡餅

ネ申月豕

ドンッ爆弾                                爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                          爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                    爆弾ドンッ
ドンッ爆弾               爆弾ドンッ
ドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロ
ドンッ爆弾     爆弾ドンッ
ドンッ爆弾 爆弾ドンッ
ドンッ爆弾ドンッ
ドンッドンッ
ドンッ


マジでブタ増しにすれば良かったとハゲしく後悔した(。>д<)


DSC04997
ヤサイの雲が無くなると、キラーマウンテンの如く険しい神保リ麺の山が現れた!


DSC04998
うおォン!

釜揚げ状態のオーション香る神保リ麺は、ギッチギチに詰まって箸で持ち上げるのに一苦労(^^;

それはグルテンの甘味も感じる、日焼けしてない水着の跡のようなエロいやつ(///ω///)♪

丼の底の方の旨味たっぷりなスープ吸い、小麦色の肌のように染まった神保リ麺!

どこ食べても間違いなく (*^O^*)


1734
走召糸色どエロゥウンメェェエエ(*≧∀≦*)ノシ

イッちゃいそうになったので😍生卵と塩蔵生姜を


IMG_20150209_132156
パイルダー・オン!


DSC04999
あっ、生卵隠れちゃった(^o^ゞ

ズゾゾゾーッと一気に啜れちゃう(*^O^*)

塩蔵生姜の優しい塩味と甘味や酸味が、卵かけ神保リ麺に清涼感をもたらして抜群に美味いのデス(*´ω`*)


DSC05000
完食。

店主「足りた~?」

ハァ超大大満足マンゾー🐘パオーン!!デス😂!

西澤店主さん、神保リアンさん有難うございました!

ごちそうさまでしたm(__)m


DSC05003
友達に作ってもらったという神保町二郎ユニフォーム👕カッコいい😆🎶

神保リアンさん、またね🍻!


喜 悦!








神保リアン。

九十九里から毎日のように神保町二郎に通う青年に初めて会った時。

キラッキラと輝く真っ直ぐな瞳が眩しすぎて直視する事が出来なかったのを昨日の事のように覚えている。

そんな彼が神保町二郎を愛しすぎて神保町のスタッフになり数年経ったこの日、ボクの中のダークマターに光を当ててもらうべく会いに行ってきた。


DSC03673
ラーメン二郎神田神保町店。

オオッ!

神保リアンさんが!

逞しくなっている!!

何故だかわからないけど、色んな思いが込み上げてきて涙が出そうになってきた。


DSC03674
西澤店主から烏龍茶をご馳走になった。

きっと店主もボクの心の中の闇に気付いたのだろう。


DSC03675
先に生卵と(塩蔵)千切生姜が配膳。


DSC03676
さて千切り生姜はどうやって食べるのが正解かな?とつまんでみた。

適度に酸味と塩味が効いて、実にさっぱりとして食感も良い!

これは熱々のごはん、いや熱々の麺が合いそう!

程なくラーメンの着丼。


DSC03677
大ラーメン+ニンニク+千切生姜+生卵。

ブタが立ってますな。

スープも波々と注がれ、ヤサイで変に蓋をされているような(*_*)

いやいや、そんなことするのは藤沢店のアイツ達くらいだろう(^^;

という訳で、いっただっきまーす( ・∇・)


DSC03679
アツアツのヤサイはキャベツの甘味を感じるホクホクな茹で加減。

FZがかけられていて前菜として美味しく頂きました(^^)b


DSC03681
ブタは箸で持ち上げると崩れてしまう程ホロホロトロットロ。

味は言わずもがな、頬っぺた落ちそうなくらいな

走召糸色女少

ネ申月豕

ドンッ爆弾                                爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                          爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                    爆弾ドンッ
ドンッ爆弾               爆弾ドンッ
ドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロ
ドンッ爆弾     爆弾ドンッ
ドンッ爆弾 爆弾ドンッ
ドンッ爆弾ドンッ
ドンッドンッ
ドンッ


このブタと千切り生姜を持って帰ってビールのアテにしたい(*´ω`*)


DSC03680
やっぱり神保リ麺のに立て掛けられてたのね(^o^;)

有難うございます有難うございます!


DSC03683
スープに浸かっていない素の麺からオーションと鹹水の香る熱々な神保リ麺。

しなやかでありながら粉密度が高く非常にエロ美味い!

この麺と千切り生姜で食べてみれば良かったなぁf(^_^)


IMG_20190618_161651
今回はすき焼きにしてみた。

生姜香る非乳化スープを纏い琥珀色に輝く神保リ麺を溶き卵に絡めて頂く。

走召糸色ゥウンメェェエエ(≧∇≦)ノシ

もう一個有っても良いくらい!


DSC03685
後半は千切り生姜を麺に絡めて頂いた。

これが良い味変アイテムになった(^^)d


DSC03686
完食。

店主「足りた~😁?」

ハァ超大大満足マンゾー🐘パオーン!!です😋

西澤店主さん、神保リアンさん色々有難うございました!

またドス黒い性根とハゲ散らかした頭に光を当ててもらいに行きます(^^)/

ごちそうさまでしたm(__)m


DSC03687


喜悦!












DSC02537
そういえば神保町二郎が移転してから未訪問だと気が付いた!

という訳で久し振りにジンボリアンさんの顔を見に行こう😊


DSC02526
そしたらジンボリアンさんがいなくて藤澤さんのポスターが待ち構えていた😅

うひゃひゃ!


DSC02528
店員は店主とジンボリアンさんじゃない助手さんの二人。

ロットごとの入れ替え制は旧店舗と同じ。


DSC02529
まずは生卵の配膳。

そして松子と暫しラーメンの着丼。


DSC02530
大ラーメン+生卵。

では早速、いっただっきまーす( ・∇・)


DSC02531
天地返しをするとFZ吸って琥珀色に染まったジンボリ麺の登場。

スープと鹹水の香りがたまらない(*^^*)


DSC02533
うおォン!

表面ツルツル、噛むとクニュッとした麺はいくらでも食べれてしまう!

走召糸色ゥウンメェェエエ!!

麺も美味いがスープも絶品(≧∇≦)

美味すぎて箸が止まらん(*^O^*)

ここで毎度お馴染みの


IMG_20150209_132156
パイルダー・オン!


DSC02534
TKJ~♪

ズルズルっと啜れて(*^。^*)

口侯 走戉 し

キ友 君羊

ドンッ爆弾                                爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                          爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                    爆弾ドンッ
ドンッ爆弾               爆弾ドンッ
ドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロ
ドンッ爆弾     爆弾ドンッ
ドンッ爆弾 爆弾ドンッ
ドンッ爆弾ドンッ
ドンッドンッ
ドンッ



DSC02536
寸止め。

ハァ大大満足マンゾー(* ̄∇# ̄*)

また来ます!

ごちそうさまでしたm(__)m







― 真の神保リアンに会った日 ―


12/13(火)。


年内最後の三田会も無事に終えたこの日。


何人かの有志が集まり、あの漢の真の姿を見るために都営三田線に乗った。



ラーメン二郎神田神保町店。


ばんちょさん、ポン吉さん、やんちさんと一緒に訪問。


本店から向かう道中、プチイベントが発生したけどなんとか無事に到着(^^;



実は先月三田会のあとに訪問する約束をしたにもかかわらず、急な仕事で行けなくなったまま1ヶ月。


ようやく再会した彼は見違えるほど逞しい身体つきになり、澄みきった瞳はそのままながら精悍な顔つきになっていた。



そう、彼の名前は神保リアン。


遠く九十九里から足しげくラーメン二郎神田神保町に通いつめていた彼。


ラーメン二郎神田神保町店をこよなく愛し、ついには自らが神保町店の店員になったのである。


そんな彼のキラッキラッした瞳でじっと見られると僕の中のダークマターを見透かされてる気がするのである。



大ラーメン+アブラ少なめ+生卵。



アブラ少なめにしてあらためて気がついたんだけど、神保町店は非乳化スープなんだな。



鹹水が強めの神保町の麺。


生姜香るスープと合わさり、さっき食べたばかりなのに食欲が刺激される照れ



美味い!


アブラ少なめの効果でダイレクトにスープの旨味と醤油感を味わえる。


エコ箸で麺を持ち上げやすい利点も発見!


しゃきしゃきのヤサイと柔らかめな麺が口の中で奏でるハーモニーも感動的!


ブタも今日は大当たり!


我を忘れて夢中で頂きました爆笑



熱さ対策の生卵も必要なかったので〆に玉子スープにして頂きます。



ごちそうさまでしたm(__)m


神保リアンさん、身体に気をつけて頑張って!


また今度飲みましょうデレデレ生ビール


そして金沢に戻らなくてはならないばんちょさんともここでお別れ。


ばんちょさん三日間楽しかったよ(*^^*)


また今度!



↑このページのトップヘ