(カメラの調子が悪く、所々ピンボケしています)
昼ごはんを食べにかみさんとクックらへ行ってきた。
出入口を入ると階段を上がって二階に店舗がある。
ここは王道家系列の店。
王道家自家製麺の麺箱が厨房脇に重ねてある。
食券を購入し、テーブル席に案内された。
三階まで吹き抜けのあるコンクリート打ちっぱなしの店内は、落ち着いた照明とジャズが流れるショットバーのような雰囲気。
店員達もおよそ家系の雰囲気ではなく女性一人でも入店出来そう。
家系定番卓上調味料とライス用ニンニクや無臭ニンニクにマヨネーズまで揃っている。
待つこと暫し、ラーメンの着丼。
大盛ラーメン+味玉+味玉+味玉。
では早速、いっただっきまーす( ・∇・)
スープは旨味が幾重にも重なった醤油豚骨。
美味いねえ(*^^*)
モチッとして短めな麺は啜り心地良く小麦の風味を感じる。
肩ロースのチャーシューは二枚。
スモークされた香りが更に食欲を増す。
味玉は薄めな味付け。
他の二個は固茹でだった。
チャーシューまぶし
卓上のマヨネーズとライス用ニンニクを大量にかけて頬張ります。
想像通りの味だ。
刻み生姜を食べるタイミングを逸してしまった。
ワンバンライス二杯にした方が良かったかも(^^;
完食。
誰かが言ってたけど、次回ここに来たらご飯を食べるためのおかず&味噌汁代わりにラーメンを食べよう(^^)b
ごちそうさまでしたm(__)m
飴ちゃん🍭🍬