新年の挨拶をしに息子と西台二郎に行ってきた。
昼の部開店前15人の列に接続。
危ないんだろうな。
近寄らないほうが良いんだろうなぁ。
常に店内外に気を配る天才藤澤店主に息子を紹介し、新年の挨拶。
本年も宜しくお願いします🙇⤵️
一塁側店主目の前のアリーナ席に案内された。
程なくラーメンの着丼。
大ラーメン+ニンニク+青ネギ+うずら。
うんまそー(*^O^*)
息子の大ブタラーメンと丼乾杯!
(^_^)/🍜☆🍜\(^_^)
からの、いっただっきまーす( ・∇・)
この日からいなか豚に変わったブタは柔らかジューシーな食べ応えのある大判のウデ肉と肩ロースが3枚!
花鹹水を使った麺は透明感のある白色。
鹹水臭も殆んどなく、瑞々しくもっちりとした食感!
ヤサイと共に食べればその食感の違いが楽しい!
走召糸色女少
ヤバウマ
DETH
中盤で青ネギを投入。
藤澤さんが「個人的には白ネギより青ネギが合うと思っている」と仰るとおり、青ネギの旨味が絶品スープに溶け出して、より円やかな味わいになる!
デザートのうずらをつまみながら絶品スープをグビグビε=(*^。^*)プハーッ
気が付けば感涙のうちに完飲😂
ハァ超大大満足マンゾー🐘パオーン!!
今年こそは訪問頻度を上げなくては!
ごちそうさまでしたm(__)m