2017年09月

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この日は念願だった清瀬市のレバニラ定食kei楽に友達と行ってきた。

『 レ バ ニ ラ 』

ボクは大好きなんだけど、このレバーって食べ物の中でも結構好みが別れるところだと思うのね。

でもそれを全面に出す潔さ・自信にずーっと恋い焦がれていたのです、はい(’-’*)♪


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店内はL字型のカウンター10席のみ。

事前に連絡をしていたので奥の2席を用意してくれていた。

店主一人で切り盛りをしているのでかなり回転は悪い。

そのうえ訪問数日前にTVで紹介された影響もあってか、どしゃ降りの大雨が降っていたにも拘わらず外待ちの列までできていて店主もかなり大変そうだった。


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早速メニューを見てみる。

ほんとはレバニラ定食を食べに来たんだから見るまでも無いんだけど一応ね。


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ランチメニューや酒のアテになるような一品料理もあったり。


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友達はぷりぷりキクラゲと卵炒め定食を超特盛で。


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ボクはもちろんレバニラ定食を、

おっ!?

レバニラに幾つも種類があるぞ!

ここにも店主のこだわりを感じますね(*^^*)

レバー唐揚げってのもあり、ちょっと迷ってしまう(^^;

お腹ペコペコだし、ここは一押しの山形庄内産豚レバニラ定食を超特盛で行くしかない\(^o^)/

と言うわけで早速注文した。

(実はこれ裏メニューで、『りょうた盛り』と言うらしいww)


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昔、喫茶店でよく見たやつ。

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喫茶店のこういうテレビゲームテーブルの端に置いてあった。

学校サボって仲間で喫茶店に集まり、イキがって煙草吸ったりクリームソーダを飲みながらゲームして過ごした日々。

今、その当時のボクを見つけたら張っ倒してただろうな(`□´)


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そういやクリームソーダといえば原宿クリームソーダとブラックキャッツを思い出す。

このあと大学の恩師を囲んでの同期会が池袋であり、そろそろ時間が気になってきた頃に配膳。


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山形庄内産豚レバニラ炒め定食超特盛。


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側に置いたスマホでうつわの大きさを分かってもらえるだろうか。

ご飯は二合半くらい、そのうつわは饂飩の丼くらいある!

レバニラに至っては普通に四人家族が取り分けられるほどの大皿!

いやぁ、さすがにこれはミスったかも('~`;)


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気を取り直して、いっただっきまーす( ・∇・)

ウオォッ!

香り高く炒められたレバーは臭みなど皆無!

甘味さえ感じるプリプリとした食感!

噛むと口いっぱいに旨味が広がり箸が止まらない!

激ウマッ!!!


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柔らかめに炊き上げられたご飯は一粒一粒がしっかり立っていて噛むと甘味を感じる!


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米とレバニラの融合。

はぁ間違いない!

ご飯あっという間に無くなっておかわりしちゃった(^o^ゞ


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友達のぷりぷりキクラゲ卵炒め定食超特盛。


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「これも美味しいから味見してよ(^^)」って少し分けてくれた(^^)b


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その名の通りキクラゲはぷりぷり!

ふわふわなスクランブルエッグに炒められた人参、タケノコ、ピーマンなどの細切り野菜が中華餡で纏められたキクラゲ炒め。

これも物凄くレベルが高いぞ!!


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レンゲで掬ってご飯と一緒に掻き込む。

走召糸色ウンメェェ~!!!

どうなってるんだこの店は!?


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「お好みで辛味噌を付けて召し上がってみて下さい(^^)」

これがまた悔しいくらいに美味いんだから困っちゃう。

残りのレバニラに辛味噌を全部投入しちゃった(*´ω`*)


こりゃ米が幾らあっても足りないよ(^o^;)


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最後は中華スープでホッと一息。

結局ご飯5合近く食べたんじゃないかな。


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ハァ大大満足マンゾー( ̄∇, ̄*)

ごちそうさまでしたm(__)m

また行こうね!



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「あぁ、汁なし食べたい。」

関内汁なし原理主義者のかみさんがうわ言のように呟いていたので、この日の昼ごはんはラーメン二郎横浜関内店へ。


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昼の部終わり間際でもこの行列でした。


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30分程で店内へ。

店員は店主小林さんと助手りょうちんの二人。

店主と話しているとしょうちゃんと年配メガネくんが出勤。

お疲れ様です。
 
程なくラーメンの着丼。


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大ラーメン汁なしヤサイ抜き+ニンニク+ネギ+味玉+生卵。

かみさんと行くときは家族全員汁なし以外の選択肢がありません。


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中心部まで柔らかな安定安心の関内@ブタが二枚。

ニンニクは大さじ1杯ほど。

FZと胡麻油で逢えた白髪ネギの上には追加卵黄を含めて2個。


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これらをよーくマゼマゼしてからの

いっただっきまーす( ・∇・)


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うぉオン!

中心部芯の残ったアルデンテな茹で加減の麺!
  

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プリパツプリケツ~ ラブラブ


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半熟味玉は箸休めにピッタリ!


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〆はスープ割りでホッと一息。


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ハァ大大満足マンゾー( ̄∇, ̄*)

いつも有難うございます!

ごちそうさまでしたm(__)m

帰りの車の中でかみさんがニンニク臭い息を撒き散らしながら

「うんめぇ~うんめぇ~。

と念仏唱えるように呟いていたのがある意味ホラーだった(^^;














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この日はラーメン富士丸西新井大師店の店員さえちゃんのファンが集まった。

さえちゃん会

ヤベー!店の外めっちゃ良い匂いがする!

これ絶対美味い


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食券を購入して席に着きます。


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ウオォ!さーえちゃーん!!

さえちゃんコールが止みません( 〃▽〃)


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「はぁい♪みんなたくさん食べてね😊」


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と言うわけでまずはパイルダー・オン!の素が配膳。

さえちゃんの笑顔に見惚れながらコーラを飲んで待っているとラーメンの着丼。


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第一丼。


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第二丼!


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別皿アブラ。


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富士丸ラーメン柔らかめ+おまかせ+パイルダー・オン。

では早速、いっただっきまーす( ・∇・)


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うぉオン!

柔らかめ効果もあり程好い啜り心地!

口侯走戉 し キ友君羊


ドンッ爆弾                                爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                          爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                    爆弾ドンッ
ドンッ爆弾               爆弾ドンッ
ドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロ
ドンッ爆弾     爆弾ドンッ
ドンッ爆弾 爆弾ドンッ
ドンッ爆弾ドンッ
ドンッドンッ
ドンッ



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別皿アブラに麺を投入。

卓上のラー油を一回ししてから毎度お馴染みの


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パイルダー・オン!



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 月見アブラそば~♪ヽ(´▽`)/


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ハァ大大満足マンゾー( ̄∇, ̄*)

スープ美味すぎて半分飲んじゃった(^o^;)

ごちそうさまでしたm(__)m


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さえちゃんを囲んで記念撮影(*^O^*)

マサ店長、さえちゃん有難うございました!

また宜しくお願いします!








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この日は関内二郎に行くも珈琲館前を折り返しての大行列


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せっかくなので買い物をしてから撤退。

車を西へと走らせます。


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ラーメン二郎中山駅前店

こっちも坂の上までの並びでした(^^;


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店員はTNBくんの麺上げにアラキくんとJKさんのサポート。

かなり忙しそう。


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まずはパイルダー・オン!の素が配膳。

程なくラーメンの着丼。


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大ブタつけ麺。

マンガ飯のようなてんこ盛り(^^;


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つけ汁。

ヤサイの上には甘いフワフワのアブラ。

つけ汁の色が赤いけど辛味は殆んど無い。


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麺丼。

藤沢と同じくデフォの量はどのくらいなのか分からなくなってしまいました(^o^;)


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食べようとしたらTNBくんがかえしを一回ししてくれました。

有難う(^^)!

というわけで、いっただっきまーす( ・∇・)


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うぉオン!

更に細くなり透明感のある麺はスルスルと口の中に入っていく!


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ウオォォ!!
食い散らかしてぇ~


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次につけ汁に潜らせて頂きます!


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発射精 ロケットロケットロケット



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ブタは肩ロース三枚とバラが二枚!

言うまでもなく

走召糸色女少ネ申月豕

うんめぇぇえ酔っ払いラブラブ


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ブタ増しにして大正解!

麺を巻いていただきます(*^O^*)


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後半はスープ割りをしてもらい残しておいた麺を投入。


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生卵をパイルダー・オン!し、卵ラーメンで〆。


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ハァ大大満足マンゾー( ̄∇, ̄*)

いつも有難うございます! 

ごちそうさまでしたm(__)m










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この日は友人達とラーメン富士丸西新井大師店へ行ってきた。


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食券を購入し眼鏡をしたさえちゃんに渡すと

「今日もたくさん食べれるんデスカ(*^^*)?」

「メガネのさえちゃんも超カワイイ(*´ω`*)」

相変わらず話が噛み合いません(  ̄▽ ̄)


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店員はマサ店長とさえちゃんの二人。

程なくラーメンの着丼。


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富士丸ラー「あーもうひとつあるから(笑)」by店長。

で二つ目が着丼( ; ゜Д゜)


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ヤサイとブタの丼か。

あぁビビった(*_*)

ブタが掌のようにデカいな(^^;


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富士丸ラーメン麺柔らかめ+おまかせ。

もんのすんげー良い香りがする!

では早速、いっただっきまーす( ・∇・)

なんかブタの向こうに麺が見えるぞ(((((゜゜;)


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うぉオン!

柔らかめの効果もありズバズバ啜れ

口侯走戉し
キ友君羊!!

走召糸色うんめぇぇえO(≧∇≦)O


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ゲッ!ヤサイ丼から麺が出てきた!Σ( ̄□ ̄;)

でも美味いからスルスル食べれちゃうんだよね(^^)d

でもってブタはジューシートロットロの

走召糸色女少ネ申月豕

そして毎度お馴染み


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パイルダー・オン!


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TKF~♪

卵かけご飯のようにズルズルッと啜れて

はぁうんめぇぇ

更に残りの生卵を


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パイルダー・オン!


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TKF~2♪

生卵は一個で良かったな(* ̄ー ̄)


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デザートの茹で玉子。

ホッとします(´∇`)


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ハァ大大満足マンゾー( ̄∇, ̄*)

いつも有難うございます!

ごちそうさまでしたm(__)m


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ご一緒頂いた皆さん有難うございました!


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