2017年07月


お茶の水駅前の立ち食い蕎麦「そば新」へ行ってきた。


店内の食券を購入。

小銭が使用できなかった。


店内は固定されたカウンターチェアが5脚と立ち食い用の狭いスペース。

立ち食いなのであまり期待はしないが差額の券を購入し石臼挽き蕎麦に変更してもらう。


石臼挽き蕎麦大盛カツ丼セット

朝からガッツリ頂きますチュー


まずはそのままで頂きます。

そば自体はエッジが殆んどないがそれでも立ち食いなのに香りも喉越しも良い!


キリッと辛めなつゆに蕎麦を少し浸けてから啜ると、つゆの出汁と蕎麦の香りが非常に良い感じで美味い!


カツ丼は肉の旨味が感じられないのと衣のサクサク感がほしい。

ご飯も丼ものなのに柔らかめな炊き方なのが残念。

汁も少しご飯にかかっている方が好みだな。


と言うわけでごちそうさまでしたm(__)m

今度は蕎麦だけで食べてみたいと思います。


おわり


珍しく日曜が休みだったこの日、せっかくだから何をしようかウダウダと考えていたら14時にびっくり

結局何もせずに腹だけが減ったので、通し営業をしている藤沢二郎へ歩いて行ってきた。


麺上げは野山お兄ちゃん店主でガクチャンとタカちゃんのサポート。

ピロくんは列整理。


出入り口手前のアリーナ席に案内されると、いつの間にか店主からガクチャンに麺上げ担当チェンジガーン

こりゃヤバイ!と思いながらもガクチャンと話ながら待っていると


タカちゃんから生卵が配膳。


更にガクチャンと話しているとつけ汁の着丼。

そ  し  て 

 ガクチャンが一言

「あーあ、喋っているから(茹で釜に)何玉入れたか分かんなくなっちゃった口笛

ヤ ラ レ タ 滝汗


ほんとごめんなさい、許して下さい、勘弁して下さい、次から大人しく麺マシって言います、有難うございますm(__)m


大つけ麺ヤサイ抜き+生卵+うずら。

では早速、いっただっきまーす(・∀・)


いつものように素の麺を一口。

ウホッドキドキ


どエロうんめぇぇぇ酔っ払いラブラブラブラブラブラブ


ごま油の香るつけ汁に潜らせて頂きます。

程好く麺がつけ汁に絡まりこりゃたまらん!


あぁドキドキイキそうロケットロケット


この食べ方しないと気が済まなくなっている(^o^;

今度ブタと麺だけで食べてみようかな?



最後はいつものスープ割りをしてもらい


麺を投入して〆のラーメンで頂きます。

オット、また忘れかけた(^^;


パイルダー・オン!


TKJ~♪

ズルズルッと啜れて

はぁドキドキうまかぁラブ


うずらうずら♪


あっ!飲んじゃった(´Д`)

ハァ大大満足マンゾー( ̄▽+ ̄*)

いつも有難うございます!

ごちそうさまでしたm(__)m




この日はかみさんと昼ごはんを食べにラーメン二郎中山駅前店へ行ってきた。


昼の部も終わり近くだったので空席あり。

食券を購入したらすぐに席へ着けた。


店員は林店主の麺上げでTNB助手さんにアラキ助手さんのサポート。

まずは生卵が配膳。

程なくラーメンの着丼。


ぎょったまつけ麺+おまかせ+生卵。

何だかマンガ飯のような盛り方だな(^^;


ヤサイの上には背アブラが、手前の白いのはたまねぎ。


つけ汁からは魚粉の香りがスープの邪魔をしない程度にしてきます。

うひゃひゃ(*^O^*)

こりゃスンゲーや!


うんまぁ~♪

上から醤油ダレをかけてくれていたので、このままつけ汁を使わずに半分程食べれました(^○^)


うぉオン!

魚粉の旨味とたまねぎの甘味が豚出汁の効いたつけ汁に更なる奥行きを与えます!

はぁドキドキ
うんめぇぇ酔っ払い音譜音譜


肩ロースのブタは歯を当てるだけでスッと切れる柔らかなもの。

ヤサイと一緒に頂きます。


麺を巻いて食べると頬っぺた落ちそう!

走召糸色女少
ヤバウマ!!

ここで毎度おなじみの


パイルダー・オン!

〆はスープ割りをしてもらい、残しておいた麺を投入して卵ラーメンに。

あぁラブラブたまらんラブ


ハァ大大満足マンゾー( ̄▽+ ̄*) 

いつも有難うございます!

ごちそうさまでしたm(__)m


お腹パンパン爆笑


この日はラーメン二郎横浜関内店で晩ごはん。


ネギがまだ有ったので迷わず購入。


店員は小林店主の麺上げでりょうちん助手さんのサポート。

新人のメガネ年輩助手さんは指導を受けながら頑張ってます。

程なくラーメンの着丼。


大ラーメン汁なしヤサイ抜き+ネギ+生卵+生卵+味玉。

うんまそー(*^O^*)


これらをよーく混ぜ混ぜしてからの、いっただっきまーす(・∀・)


うぉオン!

タレがよく絡んだ麺は麺肌プリプリ噛むとパツンパツン!


プリパツプリケツ~ラブドキドキドキドキドキドキ

ごま油の香るネギが食欲倍増!

夢中で食べていたらあっという間に無くなっちゃいましたチュー


〆はトロットロの乳化スープで割ってもらい


デザートの味玉を食べながらスープをグビグビ。

はぁドキドキ
うまかぁデレデレ音譜音譜


ハァ大大満足マンゾー( ̄▽+ ̄*)

いつも有難うございます!

ごちそうさまでしたm(__)m



さぁ、明日も仕事ガンバろう(*^^*)


この日は伊東のど変態な友達による召集の元、藤沢で飲み会。

藤沢二郎の待合室に集合し先ずはラーメンを頂きます。


このあと飲むから小つけ麺の食券。


店員は店主不在でピロくんの麺上げ。

たかちゃんのサポートにJD助手の列整理。

このあと飲むから少なめにね、とピロくんに言うもニヤニヤ。

なんだか嫌な予感(´Д`)


先ずはつけ汁の着丼。

ヤサイ少なめにしてみた。

そして程なくラーメンの着丼。


あぁあ、まただ(;´д`)

今更ながらだがボクも学習しないなぁ笑い泣き


小?つけ麺ヤサイ少なめ+うずら。

気を取り直して、いっただっきまーす(・∀・)


いつものように素の麺を一口。

どエロうドキドキ
ウマァーデレデレ
DE∀TH(///∇///)



次につけ汁に潜らせて頂きます。


イキそうなほど
うんめぇぇえラブラブラブラブラブ


安定安心の藤沢@ブタ。

フワホロジューシーで

うんまぁ~♪


麺を巻いて頂くのはもうテッパン!

間違いないねチュー


〆はトロットロのスープで割ってもらい


残しておいた麺を投入してラーメンで頂きます。


うずらを摘まみながらスープをチビチビ。


ハァ大大満足マンゾー( ̄▽+ ̄*)

ってか、腹パンパンで飲み会どうしよう笑い泣き

ごちそうさまでしたm(__)m


一軒目~(^_^)/ビールビール\(^_^)

みんな腹パンパンでつまみ食べれない滝汗


二軒目~(^_^)/ビールビール\(^_^)



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