2017年05月28日 ラーメン富士丸 神谷本店 この日は志茂駅近くの高級レストラン「ジョナサン」のVIPルームで富士丸アブラ学会の定例会。各教授達の研究論文に一時間程熱い議論と意見交換をした我々は、次の懇親会会場へと場所を移動します。《ラーメン富士丸神谷本店》今日もスンゲー行列だ。およそ二時間で店内へ。食券を購入し案内されるのを待ちます。案内されたのは小上がりの席。まずはパイルダー・オン!の素が配膳。暫くしてからラーメンの着丼。富士丸ラーメン柔らかめ+大盛+パイルダー・オン!。量がヤバッ!訪問する度に確実に増えていくって、僕とモニヤンだけヤサイ抜きと思っていたらドーン!別丼で来ちゃったよデブにはキツイ小上がりで大ラーメン二丼を食べるとはご褒美なのか罰ゲームなのか。否、これはもうご褒美以外の何物でも無いと脳内変換し、覚悟を決めます。と言うわけでみんなで一緒に、いっただっきまーす(・∀・)うぉオン!麺柔らかめの効果もありズバズバ啜れてアッという間になくなっちゃう。走召糸色ヤバウマ麦面 DETH 別皿のアブラは残して置いた麺にパイルダー・オン!をしてセルフ汁なしで頂きました。ハァ大大大満足マンゾー( ̄▽+ ̄*) 破壊力抜群!ごちそうさまでしたm(__)m次回の学会が怖いな。。
2017年05月25日 ラーメン二郎中山駅前店 三田会のあったこの日、別グループの友人達と待ち合わせしてラーメン二郎中山駅前店へ行ってきた。早い時間帯ということもあり、かなりの行列に接続。店員は林店主不在でTNBくんの麺上げでスワローズなTシャツの助手さんがサポート。TNBくんの作るラーメンは初めてなのでとても楽しみ。程なくラーメンの着丼。大ラーメン+おまかせ。友人達と丼乾杯!(^_^)/☆\(^_^)からのいっただっきまーす(・∀・)ヤサイはいつものように歯ごたえの良い茹で加減。ブタは増しにすれば良かったと後悔するほど素晴らしいもの。唯一無二のNKYMドエロ麺(///ω///)♪さらにスリムになって食い散らかしてぇ~はい、食い散らかしちゃいましたハァ大大大満足マンゾー( ̄▽+ ̄*)いつも有難うございます!ごちそうさまでしたm(__)m
2017年05月20日 ラーメン二郎三田本店 いつものように朝の禊を済ませ、霊峰富士に向かって日課の三礼。フンドシを締め治し蝶ネクタイに燕尾服の正装に着替えた僕は運転手に車を聖地へ走らせるよう指示した。《三 田 会》月に一度ラーメン好きな男達が集まり、ラーメン二郎三田本店で朝ラーメンを食べるオフ会。各方面でその名を轟かせているハマの珍獣モニヤン氏の麺増しを見届ける会でもある。ーWikipediaより抜粋(そんなの載ってません)スーパーソウスイのオヤジさんが麺上げ。藤沢出身のみのるくんが第一助手で神保町と大宮出身の助手さん達がサポート。今までのようにみのるくんと裏口で話ができなくなってしまったのはちょっと寂しいけど、第一助手になった事はとても喜ばしいことだ。今回の麺増しは主催者のモニヤンと伴走にモートさん。僕はこのあとNKYMに行くので控えめに。そうこうしている内に次々と丼が配膳されいく。ウ~ン、良い匂いそして僕のラーメンの着丼。大ラーメン+ニンニク。うんまそー(≧▽≦)!では早速、いっただっきまーす(・∀・)ヤサイは冷たくクッタクタ。ブタはFZの染みたこれぞまさに三田本店のブタ!と言える豪快な食べ応えのあるもの。うんめぇぇぇ♪スープを吸ってきつね色に染まった麺。う~ん、たまらんうぉオン!少し固めな茹で加減の麺は啜るとオーションの香りが鼻腔を擽りまくり!はぁうんめぇぇぇここ最近の本店のスープは午前中から乳化気味な事が多い気がする。豚出汁の旨味と化調がガツンと効いてコリャ美味い!うんまぁ~♪おっと!次のNKYMがあるんだった!ハァ大大大満足マンゾー( ̄▽+ ̄*)いつも有難うございます!ごちそうさまでしたm(__)mご一緒頂きました皆さんお疲れ様でした!また宜しくお願いします。
2017年05月18日 いきなりステーキ この日のお昼ごはんはガッツリ肉が食べたくなり、いきなりステーキへ行ってきた。到着時8人の並びに接続。人気あるのねぇ。15分程で店内へ。ワイルドな男にはワイルドなものが似合う。なので?ワイルドステーキ450gとワイルドハンバーグ300gを頂く事にした。先にスープとサラダが配膳。セットのライスは糖質制限するために辞退。ドレッシングはたまねぎの甘味が良い感じのいきなりドレッシングが超オススメ。うん、ウマイ!このドレッシングが有れば永遠に食べれてしまいそう。牛スジの入ったスープはホッとする優しい味。食べ終えた頃合いを見計るかのように肉料理が配膳。ワイルドステーキ450g+ワイルドハンバーグ300g。では早速、いただきます。ハンバーグはよく火を通して下さいと言われたので先にステーキから頂きます。ワイルドにカットされているからワイルドステーキというのかよくわからないが、柔らかく肉汁滴るジューシーなもの。うんめぇ~!わさび正油で頂くのが僕のお気に入り。1ポンドはあっという間だな。次にハンバーグ。肉汁溢れるこれまたフワホロジューシーなもの。うっひょー(≧∇≦)そのままでも美味いが付属のオニオンソースを浸けて頂くとさらに美味い!うんめぇぇぇ~♪ ハァ大大大満足マンゾー( ̄▽+ ̄*)これで3000円しないとは驚きだな。次は乱切りカットステーキも頼んでみよう。ごちそうさまでしたm(__)m
2017年05月15日 登良治郎 この日は友達と白楽駅で待ち合わせ。駅前のコンビニで買った酎ハイでちょいと一杯。ほろ酔い気分で徒歩数分の場所にあるラーメン店に向かった。ラーメン登良治郎店員は蒲田二郎で助手をしていた事のある店員の麺上げに男性店員のサポート。店内満席で丁度二席空いたので席に着いた。程なくラーメンの着丼。大ラーメン+ニンニク+生卵+生卵。生卵もう一個はてっぺんに。友達のラーメンと丼乾杯(^_^)/☆\(^_^)からのいっただっきまーす(・∀・)程よい茹で加減のヤサイはデフォでも良い盛り!そして何よりもブタがしみじみジューシーではぁうんまぁ~ボリュームがあるので増さなくても十分満足麺はおよそ450gくらい。オーションとスープの香りが鼻腔を擽る。うぉオン!表面ツルンとした麺は粉密度高めで噛むとモッチモチ。ズバズバ啜れてこれはうんめぇぇぇPAPPなスープは残していた生卵を溶いて生卵スープにして頂きます。記憶の底に有った旧鶴見二郎の味を思い出させてくれるスープだった。ハァ大大満足マンゾー( ̄▽+ ̄*)ごちそうさまでしたm(__)mアフターは近くの日高屋でひさしぶりに飲みすぎて寝過ごしたここは何処?