2017年04月
ラーメン二郎千住大橋駅前店
ラーメン學
ラーメン學に行ってきた。
ここもラーメン二郎町田店と関わりがある店。
町田二郎閉店後、店主が静岡で新たに開いた『らぁめん大山富士本店』の支店『らぁめん大山相模原店(現在閉店)』の店員が開いたお店。
やはり蓮爾と同じように一時期よく通っていたが、確か当時の店名は『學』ではなく『学』だったはず。
この『学』も淵野辺に店を開いた当時すぐ近くに青山学院大学相模原キャンパスがあり、そこから店名をつけたと言うまことしやかな噂を聞いた事がある。
しかしながら本格的にラーメン二郎全店を巡るようになってから段々と足が遠退き、気が付けば7~8年経ってしまった。
で、今回淵野辺から移転後の初訪。
店員は店主一人のオペレーション。
写真撮影の許可を貰い着席。
淵野辺時代にあった券売機は無くなって現金前払い方式に変わっていた。
券売機が壊れてから現金方式にしたそうだ。
ラーメンはミニと小と大があり、小で300g大で450gだそう。
麺増しは100g毎に100円ブラスだとのこと。
たまたま他に客が居なかったのと茹で時間が10分強と長かったので色々聞くことができた。
大ラーメン+ニンニク。
大大満足マンゾー( ̄▽+ ̄*)
ごちそうさまでしたm(__)m