《西新井大師会》


11/19(土)。


この日は場末のスナック


駒主悦」、もとい「こまち」



の隣にある富士丸西新井大師店で、LEGENDな方主催による久々の富士丸アブラ学会(°∀°)b


今回の教授陣はLな名誉教授、コースケ教授、なかじろう教授、やんち教授、そして私マッコロの五人。


栗原の高級レストラン「ガスト西新井店」で店内を縦横無尽に走り回るクソガキどもお子様方を微笑ましく見守りながら各人が発表した研究論文に熱い議論を交わし合ったのである。



30分後、懇親会会場へ移動。


可愛い女性助手さんにポーッと見とれながらラブ食券を渡し、裏口側の五席に案内されます。


しかしながらそんな女性助手さんに鼻の下を伸ばしている場合では無い事を我々は十分に承知している。


何故ならこの食券も店側にとってなんの意味も成さないものであるからだ。


許されるコールはニンニクの有無のみ(嘘)。



「前菜です。」


...どう見てもアブラだ。


しかしこのアブラこそが富士丸の醍醐味でもある。



続いて生卵の配膳。


生卵の使用方法を間違えてしまうと遭難→撃沈と言う負の連鎖が待っている。



そして厨房に目を向けると丼に麺がどんどん盛り付けられているびっくり



「本日のメインディッシュです。熱いので気を付けて下さい。」


なんか麺がかなり盛り上がってますが( ̄▽ ̄;)



「副菜です。足りなければ申し付けて下さい。」



器をクルッと回転してみる。


いやいや、おかしいでしょ。


茹で玉子もブタ増しもした覚えないし。


なんか色々間違ってない?



富士丸ラーメン自動麺増し700~800g+色々サービス有難うございます。


一人だけまだの人がいるな、と思って厨房を見ると



なんと!ボウルに盛ってますポーン


その量茹で前1.4kg!


ブタは一本!ゲロー


Lな方はこれ食べるの?!


女性助手さん、キャッキャと喜んでいます爆笑



気を取り直して、いっただっきまーす(・∀・)


新店主になってから初めて頂くごわごわした麺は、噛むとボソボソとかなり本店よりの食感。




一本だけ蓮爾や府中の倍はある麺が出てきた!


超極太竹輪麩麺!


口の中で暴れまくり!


店主曰く当たりだそうです(笑)



セルフ汁なし。


梶原店で言うところの「しろ」。


これマジ最高!


ゥウンメェェェ酔っ払い音譜音譜



カネシに浸かったブタはヤサイと一緒に頂きます。


しょっぱウマーデレデレ



ハァ大満足マンゾー( ̄▽+ ̄*)


ごちそうさまでしたm(__)m




またラーメン食べに女性助手さんに会いに行こうラブ


そしてその時はこう言おう。


「宜しければ一緒にアブラ増ししませんかww?」



《 藤 沢 会 》


11/17(木)。


この日はみんなで集まってラーメン二郎湘南藤沢店で楽しい夕食会。


アポロンさんひさしぶり!



21時15分後過ぎに待合室集合。


何人か仕事の都合で参加できなくなったりもしましたが、モニヤンさんがカワイイ助っ人外国人選手(?)を連れてきたので10人もの人が集まっていました。



新しくなった券売機。


亀戸店のとお揃いで買ったみたい。


食券一つ買う度にお釣りが出てくる。


複数枚買うには面倒だけど、お釣り取り忘れる僕にはナイスな券売機ですてへぺろ


ポン吉さんには可哀想だけど、ブタダブルの食券は無くなってしまいました。



店員は野山お兄ちゃん店主とPロユキ助手さん、草剪助手さんの三人体制。


つばさくんと一緒に出入口の席に座ります。


程なくラーメンの着丼。



大ラーメン+生卵+生卵。


何処にあったのか昔の大丼?で配膳。


店主「ガワチャンとつばさくんとやんちさんですり鉢使ってるから足りなくてこれでゴメンね。サービスしといたから(^o^)」


スープ入った野菜別盛りが、三田の麺増しみたいだねチュー



つばさくんのすり鉢と別丼野菜!


スンゲー爆笑



では早速、いっただっきまーす(・∀・)


スープに浸かっていない麺からオーションの香りがブワッと漂います。



うぉオン!


熱々なエロ麺を口の中火傷しながら頬張ります!


熱ッ!


旨ッ!


熱ッ!


旨ッ!



中が熱~いドキドキドキドキ


熱すぎだから今日はすき焼きで頂くか滝汗



ジューシーな藤沢@ブタ。


今日も間違いない


走召 糸色 女少

ネ申 月豕

ドンッ爆弾                                爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                           爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                      爆弾ドンッ
ドンッ爆弾                  爆弾ドンッ
ドクロドクロドクロドクロドンッ爆弾 ドクロドクロドクロ 爆弾ドンッドクロドクロドクロドクロ
ドンッ爆弾        爆弾ドンッ
ドンッ爆弾   爆弾ドンッ
ドンッ爆弾爆弾ドンッ
爆弾



て言うか、このヤサイの下に見えるものなにニコニコ



ゲッ!


麺が隠れてた~ポーン



たくさん召し上がれラブラブラブラブ


確かにスンゲーサービスだ笑い泣き



なんとかゲキチソせずに食べ終えたけど、



僕もつばさくんもグッタリチーン


ご参加下さいましたみなさんお疲れさまでした!


また宜しくお願いしますm(__)m


店主さん、スタッフの皆さんいつも有難うございます!


ごちそうさまでしたm(__)m



ガワチャン、小ラーメンさん、つばさくん、お土産ごちそうさまでした\(^o^)/







11/15(火)。


大和にある今一番気になっているラーメン屋

「うまいヨゆうちゃんラーメン」


21時半過ぎに奢りの長男とパリピの三男と行ってみるものの店の灯りは消えている((((;゜Д゜)))


あれ??RDBには22時までって書いてあったんだけどな。


出入口には21時までと書いていた笑い泣き



と言うわけで先日戸塚の銀家が美味しかったのでこちらに訪問。


家系ラーメン銀家大和店。



戸塚店のような豚骨臭は全く無く、店内はカウンター席は無く仕切りで別けられたテーブル席のみ。


良い悪いは別としてラーメン屋っぽく無い。


戸塚店もそうだったのだが、食券制ではなく↑写真奥の厨房近くにいる店員を大声で呼ばなくてはいけない。


豆板醤やおろしニンニクはもちろんだが、何故かのりたまが置いてある。


唐揚げ定食にフライ定食、珈琲があったりして、ますますラーメン屋っぽくない。


取り敢えず注文。



ネギラーメン並。


では早速、いっただっきまーす(・∀・)



まずはいつものようにスープを一口。


鶏油の浮いたスープは豚骨感はあるのだが、戸塚店のような濃厚さが感じられずショップ系に近い豚骨醤油。


唇がくっつく事もなかった。



麺。


やはり丸山製麺の麺なのだろう、スープの持ち上げ感はなかなか!



やっぱり海苔で麺を巻いて食べるのが僕は好き(^^)



バラ肉のチャーシュー。


1枚だけなんだな。



チャーハン×2。


戸塚店で食べたチャーハンが感動的に美味かったので二皿注文。



最初の一口は良かった。


しかし食べ進めていけばいくほど塩気の強さが際立ってきた滝汗


しょっぺー(*_*)


終いにはこめかみが痛くなってきたので水を飲みながらチャーハンを食べ、ついにポットの水が空になってしまった。


う~ん、これは何かの罰ゲームか!?



なんとか完食。


ごちそうさまでした。



デザートはレアチーズもち。


大福のあんがレアチーズケーキだった!


うんまぁぁラブドキドキ


※琴里さん、もちぷにゃは相当探しました!


地元藤沢鎌倉で探しても無かったんだけど、両国のセブンイレブンで売ってたので買い占めちゃいましたウインク



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